dimanche 25 mai

Un cheesecake sans cuisson pour la fête des mères..ou pour une autre occasion

Ma mère, elle aime les cheesecakecheesecake...Et puis comme elle aime aussi les framboises, je n'ai pas réfléchis très longtemps pour trouver cette idée... Le cheesecakecheesecake, j'ai trouvé la recette de mes rêves..alors j'en change pas. Mais à force d'entendre parler de cheesecakecheesecake sans cuisson, ça a commencé à me titiller!!Je me suis donc inspirer d'une recette de Ellie à base d'agar-agar. Un cheesecakecheesecake sans cuisson aux framboises: La couche de biscuit: 200g de biscuits roses de Reims ... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 21:58 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

vendredi 04 avril

Le sucre qui craque sous les dents...où comment Lui démontrer qu'il a tort

Si il y'a UNE chose très importante à savoir au sujet d'un nouvel arrivant dans votre vie (même si la durée du cheminement commun vous paraît très courte et compromise..), ce sont, bien sur, SES GOÛTS CULINAIRES (et allergies alimentaires, ça peut également être utile!) Dans le cas précis dont je vous parle, la liste des aliments proscrits était si longue que j'ai vite décidée de n'en faire qu'à ma tête en suivant une méthode très personnelle: " oh!..zut alors, tu n'aimes pas???...sniff sniff, moi qui voulait te faire... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 15:32 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
vendredi 21 mars

Un peu de soleil sous ce temps de pluie..(muffins chocolat et praliné)

En ce week end pascal pluvieux et embouteillé.....je poste une petite recette remonte moral des muffins du week-end dernier OU IL FAISAIT BEAU!!!! La recette vient du bouquin Cookies, muffins & Co de Pascale Weeks...comme ça je ne risquais pas de me louper!!! Pour 6 muffins, la recette originale(et les modifications): 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60g de sucre 1 pincée de sel 1 c.às. de cacao (pas mis) 75g de pépite de chocolat 25g de cerneaux de noix (pas mis) 1 oeuf 12cl de... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 22:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]