La cuisine de Biquette

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24 mai 2008

Des petits tatins de fenouil?? Sérieux??

Des petits tatins de fenouil?? Sérieux??

Le fenouil? "berk.." Cette petite tarte tatin me faisait de l'oeil depuis quelques temps: un tatin, j'adore..mais au fenouil??grande hésitation.. En fait, une bonne recette originale qui change un peu...Cuisine d'été, le livre de cuisine très bon marché...

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24 mai 2008

Tarte à la grecque, pâte à tarte de Loukoum

Tarte à la grecque, pâte à tarte de Loukoum

Je suis très (très) rarement contente de ce que j'ai cuisiné, mais alors là, mamma mia, j'ai trouvé mon bonheur! (l'inconvénient, c'est que les plats dont je suis le plus fière et dont je raffole le plus, ne font pas toujours l'unanimité, allez savoir...

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4 mai 2008

Température estivale=apéro

Température estivale=apéro

"Que devient une blonde après plusieurs heures au soleil??" Une écrevisse cramoisie. (non ce n'est pas une blague, c'est la triste vérité..) Ça m'apprendra à croire sur parole les proverbes de la langue française, du genre: en mai, fais ce qu'il te plaît....

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30 mars 2008

Flemmardise ou la (très facile)Tarte aux poireaux du dimanche

Flemmardise ou la (très facile)Tarte aux poireaux du dimanche

Le dimanche, mon coeur balance: traînasser devant la télé, envelopper dans un plaid (comme une vieille selon Lui) ou, au contraire, partir dans une folie culinaire (ce qui signifie cuisiner de tout et de rien toute la journée jusqu'à n'en plus pouvoir)....

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9 mars 2008

Les épinards et la ricotta..oui mais dans un mille-feuille

Les épinards et la ricotta..oui mais dans un mille-feuille

Et oui je n'arrête plus...depuis vendredi soir ma cuisine ressemble à un champ de bataille( enfin presque), sauf lorsque je daigne mettre le pied dehors (si..si ça m'arrive!) ou que je dîne à l'extérieur (et là ma cuisine se repose..) Mais ne croyez surtout...

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