dimanche 09 mars

Les épinards et la ricotta..oui mais dans un mille-feuille

Et oui je n'arrête plus...depuis vendredi soir ma cuisine ressemble à un champ de bataille( enfin presque), sauf lorsque je daigne mettre le pied dehors (si..si ça m'arrive!) ou que je dîne à l'extérieur (et là ma cuisine se repose..) Mais ne croyez surtout pas que c'est du à la présence nouvelle de ce blog (ou alors, juste un peu)...Non non, il s'agit simplement d'une obsession de fin de semaine...Ma folie culinaire se déclare en général le samedi matin pour se calmer le lundi soir, voir le mardi (selon mon emploi du... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 15:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

samedi 08 mars

En cette journée de la femme, salon de la moto(...) et biscuits au masculin..

(ben oui c'est nunuche..mais c'était pour mettre une touche un peu féminine!!) HUm!!! Tout est dans le titre, je n'en dirais pas plus...(mis à part que la moto, ça me branche..mais de très loin!). Venons-en aux faits. Il a découvert les Petits milanais (ou biscuits de milan) à Noël dernier, et depuis Il ne jure que par ces biscuits (je comprends d'ailleurs pas cet engouement...mais bon). C'est pas Noël, mais après tout tant pis, c'est vite fait! Pour une douzaine de biscuits: 50g de beurre ... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 18:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
samedi 08 mars

Des ptites miches de pains vite faites...pour une envie de pain frais qui n'attend pas

La ville ça a du bon...on fait trois pas dehors, et hop!, une odeur de bon pain s'inflitre dans nos narines...Pas dur de trouver du bon pain frais pour son ptit déj'...mais bon voila..tout le monde n'a pas cette chance...grrr (la fille de la ville se plaint toujours, c'est bien connu..!). Hum...me voilà donc totalement désapointé quand, ouvrant mon congélateur, je ne trouve pas le pain qui s'y trouve d'habitude...QUI a mangé le dernier bout?? Tant pis, ça sera bol de céréales.. Pourquoi, alors, suis-je en train de... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 18:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
vendredi 07 mars

Une envie irrésistible de pandan ou les carrés moelleux coco-pandan

Parfois c'est comme ça; on sait pas pourquoi mais une irresistible envie nous prend dès le saut du lit. Alors que faire??? dans la plupart des cas, l'envie est remise à plus tard, la faute au boulot ou autre occupations du genre. Mais certains jours, AUCUNE obligation ne nous attend, et là, c'est une petite partie de fourneaux qui nous attend. La noix de coco se marie très bien avec le pandan, c'est un fait. Ces petits carrés m'ont vraiment étonné par leur texture vraiment moelleuse due au yaourt. Ya pas plus... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 22:10 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
jeudi 06 mars

ENCORE un nouveau blog culinaire????!!!!!!????

Comme si ça ne suffisait pas, je me lance...pensant peut-être que la blogosphère ne grouille pas assez de blogs culinaires...qui je suis pour tenter de rivaliser avec Vous, ces pros de la patisserie de la cuisine et surtout de la photographie( oui..je suis épatée par Vos photos ...quel est votre secret??? j'ai eu un mal fou à photographier mes derniers gâteaux en dates...va falloir songer à investir dans un nouvel appareil photo...:-/...) Ou en étais-je?? Un blog, donc..un de plus...rien d'exceptionnel : juste  quelques... [Lire la suite]
Posté par une Biquette à 21:24 - Commentaires [12] - Permalien [#]