mardi 06 mai
Oups...j'ai fait une bétise...
Je lorgnais mon frigo à la recherche d'une petite douceur à me mettre sous la dent, quand soudain j'ai vu cette boîte de lait condensé sucré ouverte depuis je ne sais quand.
Ça a été difficile, mais j'ai résisté à plonger ma cuillère dedans pour gober le lait tout entier. J'adore la confiture de lait, alors pourquoi pas s'y mettre??
Ma boîte étant ouverte, les conseils de Marmiton ne pouvait être appliqués. Qu'à cela ne tienne! J'enlève le couvercle, pose la boîte de lait à moitié vide dans une casserole assez large remplie d'eau et couvre la boîte d'un couvercle de casserole (au diamètre plus petit que la casserole). Quelques 40minutes plus tard, voila une bonne petite confiture de lait!!!
Que personne vienne me dire qu'on ne peut pas cuisiner avec les moyens du bord!
Une petite cuillère???
Je crois que je viens de faire une grosse bêtise..
Ben oui, c'est tellement bon que je vais pas réussir à en garder..Aller, encore une petite cuillère!!!
(et pour le maillot cet été, no soucy: je me rassure en me disant que le lait condensé était écrémé..)
Commentaires
Rassures toi comme tu veux ... avec l'écrémé ou pas, mais le tout est que tu as craqué ma chère!!! Et le maillot, et ben on n'est pas encore sous les tropiques, t'auras tout le temps de te mettre aux courgettes...même si c'est moins appétissant forcément! Belle idée pour le bain marie!
Oh ben ça va si c'est écrémé, tu peux même rajouter du beurre salé pour faire caramel au beurre salé !!! Et le maillot il attendra....
Il est bien agréable de faire ce genre de bêtises.
J'adoooore ce genre de bêtise et le maillot cet été tant pis!!! La vie est courte, il faut profiter de ces petits moment de pur régal!
Y'a rien de meilleur que de la confiture de lait maison !
La confiture de lait, un truc de tueur pour les vrais gourmands.
c'est bien tu as fait le plein de calcium. Merci de ta visite, grâce à toi j'ai corrigé mon index. Bises
une recette qui a beaucoup voyagé mais que je n ai encore jamais realisé
en tout cas ca a l air delice!!
rhaaaaaa!!!!!!
profite, parce qu'après trente ans, ça ne pardonne plus..Au fait, merci pour le commentaire sur mon blog.
La confiture de lait et toi, c'est comme le beurre d'arachide et moi on dirait...
Débrouillarde :o)!, tu m'en as gardé une cuillère? Tu me dois bien ça, après m'avoir narguée en racontant que toi tu avais fini avec la vie étudiante ;o)
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